VISCERAL FAT DAN KADAR GLUKOSA DARAH PADA PASIEN OVERWEIGHT DAN OBESITAS DI RSUD ‘KANJURUHAN’ KEPANJEN

Abstraksi

ABSTRAKSI Ulfa Mauli Dewi, Nur (2013). Visceral Fat dan Kadar Glukosa Darah Pada Pasien Overweight dan Obesitas Di RSUD ‘Kanjuruhan’ Kepanjen. Skripsi, Program Studi DIV Gizi Malang, Jurusan Gizi, Politeknik Kesehatan Kemenkes Malang. Pembimbing I : Diniyah Kholidah, S.ST., S.Gz,. MPH. Pembimbing II : Bachyar Bakri, SKM,. M.Kes. Seiring dengan perkembangan teknologi berdampak pada perubahan pola hidup sehat yang menimbulkan masalah kesehatan salah satunya adalah obesitas. Obesitas sering dikaitkan dengan resiko penyakit terutama obesitas yang terjadi pada tubuh bagian atas yang disebut obesitas abdominal visceral. Obesitas abdominal direfleksikan melalui ukuran lingkar pinggang dan rasio lingkar pinggang dan pinggul yang digunakan untuk mengetahui resiko penyakit terutama berhubungan dengan akumulasi lemak yaitu resistensi insulin dan berakibat pada kadar glukosa darah tidak normal (Molina, 2006). Tujuan dari penelitian secara umum untuk mengetahui hubungan visceral fat dan kadar glukosa darah pada pasien overweight dan obesitas. Dan secara khusus menganalisis lemak visceral, kadar glukosa serta hubungan visceral fat dan kadar glukosa darah pada pasien overweight dan obesitas. Jenis penelitian observasional dengan desain cross sectional. Sampel penelitian sebanyak 31 pasien overweight dan obesitas rawat inap maupun rawat jalan. Pengambilan data lingkar pinggang dan lingkar pinggul diukur secara langsung sedangkan untuk kadar glukosa darah diperoleh dari hasil pemeriksaan laboratorium pasien. Uji statistik yang digunakan adalah uji korelasi Pearson. Dari hasil penelitian, responden memiliki usia antara 26-67 tahun dan sebagian besar (64,5%) berjenis kelamin perempuan. Dari hasil analisis lemak visceral, sebagian besar (87,1%) responden memiliki lingkar pinggang ≥ 90 cm dan 90,3% responden memiliki Rasio Lingkar Pinggang Pinggul ≥ 0,9. Hasil pengukuran kadar glukosa darah diketahui bahwa 51,6% responden memiliki kadar gula darah normal. Berdasarkan hasil analisis deskriptif terhadap hubungan yang bersignifikan antara lingkar pinggang dan kadar gula darah pasien overweight dan obesitas sedangkan rasio lingkar pinggang dan pinggul tidak memiliki hubungan yang signifikan dengan kadar glukosa darah. Disarankan pengukuran lingkar pinggang dapat dijadikan alat ukur yang sederhana pada pasien dengan status gizi obesitas selain perhitungan Indeks Massa Tubuh. Kata Kunci : Visceral Fat, Kadar Glukosa Darah, Overweight, Obesitas

Lampiran